🌱 میدونم طرفدارای تارت و گلت اینجا زیادن😍 امروز این گلتهای خوشمزه و خیلی راحت و درست کردم،گفتم اموزشش و براتون بذارم چون هم خیلی خیلی خوشمزس و هم خیلی راحت که برای عید فطر درست کنین😍 من هم گلت توت فرنگی درست کردم هم آناناس،با هر میوه ی خوشمزه ی دیگه ای ه
🌱
میدونم طرفدارای تارت و گلت اینجا زیادن😍
امروز این گلتهای خوشمزه و خیلی راحت و درست کردم،گفتم اموزشش و براتون بذارم چون هم خیلی خیلی خوشمزس و هم خیلی راحت که برای عید فطر درست کنین😍
من هم گلت توت فرنگی درست کردم هم آناناس،با هر میوه ی خوشمزه ی دیگه ای هم میتونین درست کنین قبلا گلت گلابی رو هم بهتون اموزش دادم،
ورق بزنین ویدیو اموزشش و گذاشتم رسپی رو هم تا چند دقیقه دیگه تایپ میکنم و به اینجا اضافه میکنم🥰
🍓🍍
مواد لازم برای گلت توت فرنگی و آناناس:
آرد ۱۹۰ گرم
شکر سفید ۱/۴ پیمانه
نمک نصف قاشق چای خوری
آب یخ هفت الی ده قاشق غذاخوری
کره سرد مکعبی خرد شده ۱۰۰ گرم
توت فرنگی و آناناس به مقدار لازم
زرده تخم مرغ یک عدد برای رومال
پرک بادام به دلخواه
..................
ابتدا نمک و شکر رو با آرد مخلوط کنید و کره های سرد مکعبی رو مثل فیلم اماده کنید و با نوک انگشت با مواد خشک مخلوط کنید تا شبیه خرده نان یا شن بشن و بعد آب رو اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر بدست بیاد ،خمیر رو اصلا ورز ندین فقط در حد جمع کردنش و داخل کیسه فریزر بذارین ویک ساعت در یخچال استراحت کنه،توت فرنگی ها و اناناس ها رو خرد کردم و یکی دو قاشق شکر بهشون اضافه کنید و بذارین کنار،بعد از یک ساعت خمیر را دربیارین و از وسط دونیم کرده و هر نیمه و با وردنه باز کنین و با کاتر یا قالبهای قطر ده سانت دایره های ده سانت برش بدین و از مواد وسط خمیر ریخته و دورش و مثل فیلم جمع کنین به سمت بالا یا چین بدین، روشونو میتونین پرک بادام بریزین.
زرده تخم مرغ هم با فرچه برای رومال بزنین و داخل سینی فر و کمی چرب کردم و گلتهارو چیدم،در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه قرار بدین تا طلایی بشه،نوش جونتون😍🥰
#گلت_آناناس #گلت_توت_فرنگی🍓 #گلت_خونگی #شیرینی_خوشمزه_خانگی #دیزاین_داخلی #چیدمان_منزل#هوم_دکور
این پست در پوشهی دستور غذا ذخیره شده است