آشپزخانه سنتی

اصلی‌ترین شاخصه‌ی‌ یک آشپزخانه‌ی سنتی این است که اگر چه امکانات آن جدید و منطبق بر اصول مهندسی است، اما وجه‌ی دیداری آن مدرن نیست. کابینت‌های سنتی معمولا، جزئیات بیشتری را نشان می‌دهند. رنگ‌ها از سفید و کرم‌ تا قرمز و طیف‌های گسترده‌ای از رنگ‌های چوب متغیر است. درهای شکسته به شکل قدیمی همراه با قاب در اطراف آن در سبک سنتی بسیار محبوب هستند. ابزارآلات برقی در این آشپزخانه‌ باید داخل کابینت‌ها قرار گیرند تا در معرض دید نباشند. هرچه ظروف و وسایل بیشتر در چشم باشند کابینت شلوغ‌تر به‌نظر می‌رسد که یکی از ویژگی‌های آشپزخانه‌ی سنتی است. استفاده از وسایلی مثل سبد سیب‌زمینی و جانونی حصیری، کفگیر و ملاقه از جنس چوب، سینی‌های چوبی، قابلمه‌های مسی و لیوان‌های سفالی بسیار مناسب است.