آشپزخانه

آشپزخانه به اتاق یا بخشی از خانه گفته می‌شود که برای پخت و پز و تهیه غذا در یک خانه استفاده می‌شود. آشپزخانه مسکونی مدرن و متوسط، به‌طور معمول مجهز به اجاق گاز، سینک ظرفشویی با آب گرم و سرد، یخچال، میز کار و کابینت آشپزخانه است. در اغلب آشپزخانه‌ها میز‌های غذاخوری با تعداد متعددی صندلی برای سرو غذا وجود دارد. نورپردازی آشپزخانه از اهمیت بالایی برخوردار است. کفپوش و فرش آشپزخانه باید مرغوب و قابل شست‌وشو باشد. کابینت‌ها باید به نحوی نصب شوند که با اشغال کمترین فضا، مناسب‌ترین موقعیت را داشته باشند. هر یک از وسایل و اجزای آشپزخانه باید از نظر رنگ با هم تناسب داشته باشند.