در آخرین قسمت از طبیعت مهندسی شده، کری جاکوبز بزرگترین مزارع روی پشت بام جهان در بروکلین و شیکاگو را بررسی می‌کند و مکانی را کشف می‌کند که استراتژی‌های فناوری پیشرفته و طبیعت مادر به هم می‌رسند.